🌱「都道府県版GAP」は、各自治体が独自に策定した農業生産工程管理（GAP）基準で、国際水準GAPガイドラインに準拠した取り組みを地域ごとに展開しています。これは、食品安全・環境保全・労働安全・人権保護・農場経営管理の5分野をカバーし、持続可能な農業を目指すものです。

🗾 主な都道府県版GAPの例（2025年時点）

都道府県	GAP名称	対象品目	準拠確認日
岩手県	いわて国際水準GAP	青果物・穀物	令和5年12月5日
宮城県	宮城県GAP実践点検シート	青果物・穀物	令和6年12月16日
福島県	ふくしま県GAP	青果物・穀物	令和4年12月16日
栃木県	農場点検シート	青果物・穀物・飼料作物・非食用	令和7年5月21日
埼玉県	S-GAP基準書	野菜・果樹・穀物・茶	令和6年6月17日
新潟県	※未掲載（2025年時点）	–	–

国際水準GAPガイドライン：農林水産省

※新潟県は、まだ国際水準GAPへの準拠確認が掲載されていないようです。

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🧑‍🌾 実践例①：新潟県・穂海農耕（上越市）

• 受賞歴：農林水産大臣賞（平成29年度「未来につながる持続可能な農業推進コンクール」）
• 取り組み：
  • 作業日誌の徹底記録とヒヤリハットの共有
  • 労働安全対策として、危険箇所の明示と教育
  • 地域との連携による環境保全活動
• ポイント：上越市の事例で、**GAPを通じて「人が育つ農場」**を実現しています。

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🌾 実践例②：福井県・GAP実践事例集

• 内容：
  • 異物混入防止や農薬の適正使用による食品安全の確保
  • 廃棄物処理や施肥管理による環境保全
  • ヒヤリハットの記録と共有による労働安全の向上
• 特徴：絵や写真で改善方法を紹介する「現場安全プロジェクト」があり、視覚的に学べる教材として活用されています。

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🌿 実践例③：岩手県・いわて国際水準GAP

• 対象品目：青果物・穀物
• 取り組み：
  • チェックシートによる自己点検
  • 責任者の配置と教育訓練の実施
  • GAP導入による資材管理の効率化
• 成果：販売先の信頼確保と従業員の意識改革に成功。

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投稿者プロフィール

komuro

ASIAGAP指導員

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